Polędwica wędzona

Opis

Schab długo peklowany, wędzony w umiarkowanej temperaturze. Polędwica zawiera mało tłuszczu, dzięki czemu jest niskokaloryczna.

Składniki: Schab wieprzowy, pieprz czarny, ziele angielskie, liść laurowy, sól peklująca, czosnek.