Okoń w Zalewie Domowej

31,00 

W naszym gospodarstwie oraz manufakturze stawiamy na tradycyjne receptury i naturalne składniki. Dlatego oferowane w naszym sklepie produkty pochodzące z innych gospodarstw, również muszą kierować się tymi zasadami. Tak właśnie jest z Panem Mirosławem, który prowadzi “Gościniec Gworek” na Mazurach.
Kategoria:

Opis

W naszym gospodarstwie oraz manufakturze stawiamy na tradycyjne receptury i naturalne składniki. Dlatego oferowane w naszym sklepie produkty pochodzące z innych gospodarstw, również muszą kierować się tymi zasadami. Tak właśnie jest z Panem Mirosławem, który prowadzi “Gościniec Gworek” na Mazurach.
Przetwórnia ryb działa od 2007 roku i przetwarza ryby słodkowodne na potrzeby rynku krajowego, bazując na zasobach lokalnych jezior. Produkcja odbywa się całkowicie ręcznie poczynając od oczyszczenia ryb do wyrobu gotowego zapakowanego w słoiki.

To był ogromny wysiłek aby uruchomić przetwórnię. Uzyskano wszystkie pozwolenia i spełniono wysokie wymagania dla producentów w branży spożywczej choć przetwórnia jest niewielka. Początkowo przetwórnia ryb produkowała po kilkadziesiąt słoików dziennie badając przy tym rynek i potrzeby konsumentów. Obecnie produkuje nawet 800 słoików dziennie starając się sprostać popytowi, który nieustannie rośnie. Ryby z Głodowa zajmują poczytne miejsce w sklepach ze zdrową żywnością a konsumenci mają szeroki wachlarz do wyboru spośród 28 wyrobów.

Masa netto: 440g
Skład:
Okoń, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, olej rzepakowy, marchew, cebula, pietruszka, nać, pasternak, kurkuma, pieprz czarny, lubczyk, czosnek, kolendra, kozieradka, kminek, cynamon, kmin, imbir, goździki, papryka słodka, gałka muszkatołowa, chilli, mąka pszenna, liść laurowy, ziele angielskie.

Dodatkowe informacje

Waga 0.44 kg