kulin261113 (6)

Po raz ósmy uczniowie klas gastronomicznych ze środkowo-wschodniej części województwa warmińsko-mazurskiego spotkali się w mrągowskim Zespole Szkół Zawodowych na Międzyszkolnym Konkursie Kulinarnym. Najlepsze danie zdaniem jury przyrządził Przemysław Rakowski z Zespołu Szkół Zawodowych w Giżycku.

konkurs251113gl
Na starcie tegorocznej edycji konkursu stanęło dwunastu uczniów ze szkół w Piszu, Szczytnie, Karolewie, Giżycku oraz Mrągowie, którzy mieli przygotować „Naleśnikowe fantazje”. Uczniowie po wylosowaniu jednej z sześciu naleśnikowych potraw, mieli dwie godziny na ich przygotowanie. Czas wykonania, technikę i przede wszystkim walory smakowe potrawy oceniało jury.

Zdaniem komisji, najlepiej z przyrządzeniem naleśników poradził sobie Przemysław Rakowski z Zespołu Szkół Zawodowych w Giżycku. Drugie miejsce zajął Dawid Zakrzewski z Pisza, a trzecie reprezentantka gospodarzy – Patrycja Modzelan z ZSZ w Mrągowie. Pierwsza trójka konkursu prócz nagród rzeczowych otrzymała także puchary.

Wszyscy uczestnicy otrzymali upominki i dyplomy, a specjalne wyróżnienia jurorów trafiły do Marka Klimaszewskiego i Moniki Ladzińskiej.

Jury konkursu:
Ireneusz Koniuszek, Hotel „Zamek Ryn”
Robert Rząca, Bar Mleczny „Przecinek” w Mrągowie
Rafał Bakun, Hotel Mikołajki
Tomasz Ksepka, Hotel Mikołajki

Sponsorzy nagród:
– Bogdan Kurta – starosta mrągowski
– Rada Rodziców przy Zespole Szkół Zawodowych w Mrągowie
– Grzegorz Grabowski (Cukiernia „Magda” w Pieckach)
– Magdalena Dowgiałło – Karolczyk – Dyrektor Generalny Hotelu Zamek Ryn
– Sławomir Olender („Mazurskie Smaki”)
– Mateusz Wyrostek (MAT – TRANS)
– Dariusz Knorps (Sklep artykułów przemysłowych)
– Mirosław Fedor
– Przemysław Witkowski (Ubezpieczenia Mrągowo)
– NU MEDIA (Elżbieta Jażdżewska)

Źródło: http://mragowo24.info/
Tekst i fot. Piotr Piercewicz